水炊きのお取り寄せにおすすめの人気通販5選！本場・博多

本記事では、水炊き通販・お取り寄せの人気ランキングを紹介します。水炊きといえば、もつ鍋と同様に博多名物の鶏肉と野菜たっぷりの鍋料理です。寒い冬に食べると体が温まり、ホッと心落ち着く優しい味でヘルシーな鍋として人気となっています。博多本場の味を自宅で簡単に楽しむなら、水炊き通販がおすすめです。

そこで今回は自宅で美味しい水炊きが食べられるおすすめ水炊き通販・お取り寄せサイト人気順にランキング形式で紹介します！ぜひ参考にしてくださいね！

水炊きのおすすめ通販

水炊きは、ぶつ切りにした鶏肉を湯炊きして食べる鍋で、鶏肉と野菜がたっぷり食べられるヘルシーな料理です。博多名物の「水炊き」は、鶏肉の質とスープが一番の決め手で、水炊きに合った美味しい鶏肉とスープがあれば美味しく食べることができます。
そんな美味しい水炊きを作るコツは以下の2つです。

もつ鍋・水炊き 博多若杉

一番オススメは「博多若杉」の水炊きです！博多・中洲に実店舗を持つもつ鍋・水炊き専門店「博多若杉」の水炊きは、高濃度な鶏由来の純コラーゲンがたっぷり含まれた白濁スープと、九州産新鮮若鶏でジューシーな鶏もも肉が特徴です。ぷるぷるコラーゲンスープは化学調味料は一切使用せず、鶏を邪魔しない良質な食材や品質の劣化を防ぐ保存にこだわっており、お店で食べる水炊きを自宅でも楽しむことができます。水炊きセットには、スープと鶏だけでなく鶏つくねやポン酢、柚子胡椒がついています。6ヶ月冷凍保存できるので、鍋パーティーや記念日、誕生日などにも最適ですよ。「日本一の水炊き」を目指して作られた絶品水炊きを食べるなら「博多若杉」です！

おどろきっちん九州

おどろきっちん九州の水炊きは、佐賀県産あたり鶏と独自製法でじっくり煮込んだコラーゲンたっぷりの極上白濁スープが特徴です。こだわりの極上白濁スープは、九州産鶏肉のみを使用して鳥の旨み・コクを究極まで引き出した濃厚鶏がらスープで、コラーゲンやカルシウムをしっかり含んでいます。博多水炊きセットは、あたり鶏の切り身かぶつ切りを選べ、鶏つみれとスープ、柚子胡椒がついています。大分県産かぼすポン酢付きや九州産キャベツ付きセットもあるので、お好みで選ぶことができますよ。

黄金屋

黄金屋の水炊きは、鶏本来の旨味と柔らかく弾力のある肉質をもつ水炊きに最適な「美神鶏」と化学調味料を一切使用しない超濃厚鶏がらスープが特徴です。美神鶏は独自の徹底した飼育管理により低脂肪・低カロリー・低コレステロールで、タンパク質やビタミンB1・B2を多く含んだ高品質な鶏肉です。あっさりした低カロリーな鶏肉に、濃厚鶏がらスープは最強の組み合わせが人気の秘密です。鶏もも肉、スープ、鶏つくね、ゆずぽん酢のついた水炊きセットがおすすめですよ。

炭寅

炭寅の水炊きは、佐賀県銘柄鶏「みつせ鶏」とみつせ鶏の鶏ガラを使った琥珀色の極上スープが特徴です。炭寅が扱うみつせ鶏は、程よい歯応えと柔らかでジューシーな肉質、風味豊かな味わいとコクがあり、若鶏よりも1／3の低脂肪でヘルシーなので、水炊きとぴったり！また、こだわりの極上スープはポン酢がなくても十分楽しめる濃厚なスープで癖になる味を堪能できます。水炊きセットは、鶏ももの切り身とぶつ切り、鶏ミンチ、スープ、柚子胡椒がついています。

華味鳥

「華味鳥」の水炊きもおすすめです！華味鳥は全国に20店舗ほど展開しており、看板料理の水炊きは食べログや楽天などで大賞に輝くなど評判が高く人気の商品です。華味鳥の水炊きは、程よい歯応えとジューシーな肉質の九州産銘柄鶏「華味鳥」と、新鮮な足ガラのみを使用しコクがありながらもあっさりした口当たりの鶏がらスープが特徴です。水炊きセットには、華味鳥のぶつ切りと切り身の2種類、つくね、ポン酢、スープ、かしわ飯の素が入っており、2種類の鶏肉を楽しむことができます。

水炊きの作り方・食べ方

ここでは、水炊きの作り方と食べ方を紹介します。以下の通りにすれば間違いなく美味しい水炊きを食べることができますよ！

1. 水炊きセットを自然解凍し、好きな野菜の下準備をする
2. スープを鍋に入れてから火にかけ、解凍した鶏肉を入れる
3. ときどきアク抜きをする
4. 沸騰したら、まずは鶏がらスープを飲んで、スープの味を楽しむ
5. 鶏肉を取り分け、ポン酢などで食べる
6. 鶏つくねを一口サイズに丸めて鍋の中に入れる
7. お好みの野菜を入れて、火が通るまで煮る

以上の工程が水炊きの正しい作り方・食べ方です。通常の鍋料理とは少し異なるので注意してくださいね。最後のシメは、ラーメンやご飯などお好みでOKですが、雑炊がおすすめです。ご飯を入れて少し煮立った後、溶き卵を入れて火を止め蓋をして少し蒸らします。薬味ネギを振りかけて完成！水炊きスープを最後まで美味しく食べることができますよ♪

水炊きを美味しく食べるコツ

水炊きを美味しく食べるコツは、野菜を水分量の少ないキャベツにすることです！鍋といえば、白菜が定番ですが、白菜だと水分量が多く、せっかくの濃厚スープが薄くなってしまうので、キャベツがおすすめです。また、最初に野菜を入れずに鶏肉だけ入れてスープと鶏肉を味わうのも、通な食べ方です。

まとめ

いかがでしたでしょうか。今回は水炊き通販のお取り寄せ人気ランキングを紹介しました。博多名物の「水炊き」を自宅で簡単に楽しむなら、水炊き通販がおすすめです。鍋パーティーや記念日・誕生日などにもぴったりです。ぜひ参考にしてくださいね！