絶品美味な鮭が購入できる通販サイトを紹介していきます。脂がのった極上の旨みが詰まった北の大地の味覚である美味しい鮭を気になる通販サイトで購入しましょう。今回は、絶品の鮭が購入できる通販サイトとおすすめのお取り寄せ鮭をチェックしていきましょう。国内で水揚げされた鮮度が良い鮭を購入して家族団らんの楽しい時間を過ごしましょう。
通販で購入できる鮭の種類や特徴
国内で水揚げされる鮭は約13万トンで実に北海道の水揚げ量が11万トンを超えており、国内で水揚げされる鮭の80%以上が北海道産となっています。
当記事を見ている方も国産の鮭と言ったら、北海道の海で獲れた鮭を想像する方が圧倒的に多いと思います。ちなみに秋鮭はオホーツク海の水揚げ量が多いことでも知られています。また、海外産の鮭はチリ・ノルウェー・ロシアなどから輸入している商品が多いです。美味しい鮭を通販サイトで買う上で知っておきたいことは、鮭の種類です。下記に一覧でまとめました。
なお、秋鮭は、秋に水揚げされた鮭を指します。
- 時鮭(ときしらず)……秋鮭と旬が異なり、春から初夏にかけて旬を迎えます。秋鮭と旬が異なるため、初夏の風物詩・高級鮭として北海道で楽しまれています。6月末頃になると時鮭の販売が終了する通販が多いです。
- 白鮭……日本で水揚げされる鮭は白鮭が大半を占めます。一般的に食べられている鮭は白鮭が多いです。
- 銀鮭……スーパーなどで販売されている少し高級な脂のりが良い鮭です。
- 紅鮭……赤い身の鮭で白鮭や銀鮭よりも高級な鮭に分類されており、高級鮭として販売されています。
- 新巻鮭……塩漬け加工された秋鮭(白鮭など)を指します。鮭の種類のように理解している方もいますが、塩漬けされた秋鮭を指します。
上記のように鮭の種類が区分されます。北海道産の絶品鮭を中心に10月から年末にかけて旬を迎える美味しい鮭を購入して自宅で鮭鍋、鮭ムニエル、鮭バター焼きなど色々な絶品鮭料理に舌鼓をうちましょう。
鮭通販おすすめ人気ランキング
鮭通販のおすすめ人気ランキングは、やはり北海道地場に拠点を構える老舗通販サイトがもっとも信頼性が高く、極上の時鮭(トキシラズ)、秋鮭を購入できます。
北海道の厳選された海鮮オンラインショップを中心にチェックしていきましょう!
網走水産の鮭
北海道網走水産は、網走から極上の海鮮をお届けするオンラインショップです。水産加工業者が運営している通販サイトなので上質な海鮮類が購入できることで知名度が高いです。
網走水産では、鮭の水揚げ量日本一を誇る北海道直送の紅鮭・時鮭・新巻鮭が購入できます。荒波に揉まれて成長した紅鮭は身が締まり肉質が良く、濃厚な旨みで脂がのった鮭を楽しめます。
毎年、時鮭の旬を迎える時期に獲れた鮭を急速冷凍して年間を通して購入できます。紅鮭も時鮭も新巻鮭もおすすめの逸品です。
イチオシの紅鮭は、2Kg前後で7,480円〜購入可能となっています。一度公式通販をチェックしてみてください!
ざこばの朝市の紅鮭
ざこばの朝市公式オンラインショップは、大阪市中央卸売市場に隣接する形で年に数回開催する食育テーマパークイベントから派生して生まれた卸売人の有志が集まって運営している通販サイトです。
目利き力が高い海鮮のプロが手がける厳選された海鮮類がお得な価格で市場直送で購入できる点が最大の特徴です。
そんなざこばの朝市オンラインショップでは、大阪市中央卸売市場で鮭一筋80年の超名店「さんつね」こだわりの極上の鮭を購入できます。紅鮭、銀鮭、時鮭(トキシラズ)※季節限定が購入できます。紅鮭・銀鮭は通年を通して購入できます。
銀鮭だったら切り身10切れで2,000円〜、甘塩仕立ての塩紅鮭1Kgフィーレが送料無料で2,980円〜購入できます。二枚おろしをした豪快な状態で鮭が届くので、焼き鮭だけでなく、鮭のチャンチャン焼き、鮭鍋・鮭チャーハン、鮭グラタンなど多種多様なお料理で利用できますよ! 一度ざこばの朝市オンラインショップの公式通販をチェック!
北国からの贈り物 北海道羅臼の秋鮭
北海道川上郡に拠点を構えて、北国のカニ・海鮮類・特産品が一箇所で購入できる北海道地場のオンラインショップが最大の特徴となっています。
北国からの贈り物では、旨さ抜群で味に納得できる北海道羅臼で獲れた新鮮な秋鮭がお得な値段で購入できます。羅臼の秋鮭は日本トップクラスの知名度を誇るブランド鮭として高い人気を誇ります。本場北海道の秋鮭をご家庭で一家団らんで楽しめます。焼き鮭、鮭ムニエルにピッタリですね!
鮭の切り身が真空パックになった状態で自宅に届くので切る手間も完全不要となっています。羅臼の秋鮭が5切れ入で1,480円〜購入できます! 8,000円以上の注文で送料完全無料となるので、鮭以外の海鮮類や北海道特産品と一緒に注文してみてはいかがでしょうか!
最北の海鮮市場の紅鮭
北海道旭川でスタッフの顔の見える誠実なオンラインショップを手がける最北の海鮮市場では、一度食べるとやみつきになる最高ランクの特×3の紅鮭半身800gがお得な1,980円〜購入できます。自宅に届いた鮭を切り分けて個別に冷凍するだけでいつでも新鮮で美味しい鮭を手軽に召し上がれます。
オホーツク海よりも北にある北洋で水揚げされた天然の紅鮭なので、程よく絶妙な脂のりで塩加減もいい塩梅に仕上げてくれています。一度、公式通販で紅鮭をチェックしてみてtください。鮭以外にも多種多様な北の大地の味覚が購入できますよ!
【改装で閉業中】北海道北釧水産の鮭
北海道釧路の前浜で水揚げされる魚を中心に多種多様な海鮮類を販売する老舗の海鮮オンラインショップです。創業40年以上、ネット通販歴20年以上の実績を持つ超有名店として知られています。
毎年漁獲量や仕入れによって品質が変動しやすいカニや海鮮類を常に満足行くレベルの商品を仕入れているので、安定した品質で毎年美味しい海鮮類が届くという口コミ評判をたくさん受けている通販サイトです。特に毛ガニの品質が安定している点を高評価されていますが、鮭のクオリティも負けていません。
春に水揚げされる脂がのった時鮭(トキシラズ)や秋に水揚げされる秋鮭を購入できます。自宅で焼くだけの手間いらずの鮭の切り身真空パックや秋鮭の切り身4切れセット急速冷凍が1,700円〜購入できます。
お得に自宅で本場北海道昆布森産の生秋鮭を食べたいならぜひ、一度北釧水産の公式通販をチェック!
まとめ
いかがだったでしょうか。絶品美味な鮭通販のおすすめ人気ランキングを紹介しました。美味しい鮭を購入するなら日本で水揚げされる鮭の80%以上を占める北海道直送の通販サイトを利用すると良いでしょう。美味しい鮭を自宅に取り寄せて、豪華に心ゆくまで時鮭・秋鮭を堪能しましょう。ここで紹介した情報が参考になれば幸いです。